Receta fácil y deliciosa de cazuela de fideos: ¡prepárate para disfrutar!

Cazuela de Fideos

¡Bienvenidos a mi cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa y reconfortante: la cazuela de fideos. Esta receta es perfecta para compartir en familia o para disfrutar en una noche fría. ¡Vamos a cocinar juntos!

Ingredientes

  • 500g de fideos
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 zanahoria cortada en rodajas
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 200g de champiñones en láminas
  • 1 litro de caldo de pollo o verduras
  • 1 lata de tomate triturado
  • Sal, pimienta, y tomillo al gusto
  • 150g de queso rallado

Elaboración

  1. En una olla grande, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agregar la zanahoria, el pimiento y los champiñones y cocinar por 5 minutos.
  2. Añadir el tomate triturado y el caldo, y llevar a ebullición.
  3. Incorporar los fideos y cocinar a fuego medio hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
  4. Servir la cazuela de fideos con el queso rallado por encima.

Valor Nutricional

Porción: 1 taza
Calorías: 320kcal
Proteínas: 15g
Grasas: 8g
Hidratos de carbono: 45g

¡Espero que disfruten esta deliciosa cazuela de fideos tanto como yo! No olviden comentar abajo cómo les quedó y si le añadieron algún ingrediente especial. ¡Buen provecho!

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