Masas

Descubrir la versatilidad culinaria de nuestras cocinas es siempre un deleite, y la posibilidad de hacer pan en la airfryer es una de esas agradables sorpresas que la tecnología nos ofrece. Hacer pan casero es un arte y una ciencia que nos reconecta con los sabores auténticos y nos invita a crear con nuestras manos algo verdaderamente único. Ahora, con la llegada de la airfryer o freidora de aire, este proceso no solo se ha simplificado, sino que también se ha hecho más accesible para aquellos que no cuentan con un horno tradicional o simplemente buscan una alternativa más rápida … Leer más

Introducción ¡Bienvenidos a mi receta de pizza con masa de coliflor! Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de la delicia de la pizza de una forma más saludable. La masa de coliflor es una opción baja en carbohidratos y rica en nutrientes, ideal para quienes buscan alternativas más livianas y equilibradas. Ingredientes 1 coliflor mediano 2 huevos 1 taza de queso mozzarella rallado 1 cucharadita de orégano ½ cucharadita de ajo en polvo Salsa de tomate Queso mozzarella adicional para la capa de la pizza Ingredientes opcionales: champiñones, pimientos, cebolla, pepperoni, etc. Play on YouTube Elaboración Precalentar … Leer más

Introducción Bienvenidos amantes de la cocina saludable y deliciosas recetas. En esta ocasión, les traigo una receta innovadora y deliciosa: Pizza con base de Avena. Una alternativa perfecta para quienes desean disfrutar de una deliciosa pizza sin renunciar a una alimentación equilibrada y nutritiva. Ingredientes 1 taza de avena en hojuelas 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1/2 taza de salsa de tomate Vegetales al gusto (pimientos, champiñones, cebolla, etc.) 100g de queso mozzarella rallado Tomates cherry para decorar Elaboración Preparar la base: en un procesador de alimentos, mezclar la … Leer más

Introducción ¡Bienvenidos a mi cocina saludable! Hoy te traigo una receta deliciosa y **nutritiva** de pizza baja en calorías. No hay razón para renunciar a tus comidas favoritas cuando puedes disfrutar de una versión más ligera. Ingredientes Masa de pizza integral Salsa de tomate casera o baja en calorías Vegetales frescos (pimientos, champiñones, espinacas, cebolla, etc.) Queso mozzarella rallado bajo en grasa Orégano, albahaca y otras hierbas frescas al gusto Elaboración Play on YouTube 1. Precalienta el horno a 200°C. 2. Extiende la masa de pizza sobre una bandeja antiadherente. 3. Cubre la masa con la salsa de tomate y … Leer más

Introducción ¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa y sencilla para preparar un **pan de sándwich sin atún**. Esta opción es perfecta para aquellos que prefieren una alternativa sin pescado, pero igual de sabrosa y versátil. Ingredientes 500g de harina de trigo 10g de levadura seca 250ml de agua tibia 50ml de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar Play on YouTube Elaboración En un recipiente, disolver la levadura en el agua tibia y dejar reposar por 5 minutos. En otro recipiente, mezclar la harina, la sal y el azúcar. Hacer un … Leer más

Introducción ¡Bienvenidos amantes de la cocina casera! Hoy les traigo una deliciosa receta de Pan Integral Casero que podrán disfrutar en cualquier momento del día. Tanto si tienen una Thermomix como si prefieren hacerlo de forma tradicional, esta receta les encantará. El aroma y sabor del pan recién horneado inundarán su cocina, ¡así que manos a la obra! Ingredientes 500g de harina integral 10g de levadura fresca 320ml de agua tibia 10g de sal 1 cucharada de miel 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración En un bol, deshacer la levadura en el agua tibia. Agregar la miel y mezclar … Leer más