Introducción
Bienvenidos a mi deliciosa receta de Ensalada de Gulas. Esta ensalada es perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Es ligera, fresca y llena de sabor, ideal para una comida rápida pero deliciosa.
Ingredientes
- 250g de gulas
- 1 cebolla roja pequeña
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros
- 50g de piñones
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
Para preparar esta exquisita ensalada, primero sofríe las gulas con los ajos en una sartén a fuego medio. Luego, añade la cebolla y el pimiento cortados en juliana y cocina hasta que estén tiernos. Aparte, corta los tomates en dados y mézclalos con las gulas ya cocinadas. Tuesta los piñones en una sartén sin aceite hasta que estén dorados y añádelos a la ensalada. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, ¡y listo para disfrutar!
Valor Nutricional
Esta ensalada de gulas es una opción saludable y deliciosa. Las gulas aportan proteínas de alta calidad, mientras que los vegetales y el aceite de oliva proporcionan vitaminas, minerales y grasas saludables. Es una receta baja en calorías y rica en nutrientes esenciales para el organismo.
¡Anímate a preparar esta refrescante ensalada de gulas y sorprende a tus comensales con su sabor único! ¿Ya has probado esta receta antes? ¡Déjame tus comentarios y si te ha gustado!
