Receta de ensalada de pavo con salsa agridulce: una explosión de sabores para disfrutar

Introducción:

¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa y refrescante: **ensalada de pavo con salsa agridulce**. Esta combinación de sabores es perfecta para cualquier ocasión, desde un almuerzo ligero hasta un picnic en el parque. Prepárense para sorprender a sus papilas gustativas.

Ingredientes:

• 250g de pechuga de pavo cocida y desmenuzada
• 1 taza de piña en trozos
• 1 taza de uvas rojas cortadas por la mitad
• 1 taza de apio picado
• 1/2 taza de nueces picadas
• Para la salsa agridulce:
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

1. En un tazón grande, mezclar la pechuga de pavo, la piña, las uvas, el apio y las nueces.

2. En un tazón pequeño, batir el jugo de naranja, el vinagre de manzana, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que esté bien combinado.

3. Verter la salsa agridulce sobre la ensalada y mezclar suavemente para cubrir todos los ingredientes.

4. Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir, para que los sabores se mezclen.

Valor Nutricional:

Esta ensalada es una opción saludable y equilibrada, rica en proteínas, fibra y vitaminas. Perfecta para mantener una alimentación completa y deliciosa.