Receta fácil de ensalada de salmón con nueces: ¡sabores deliciosos en cada bocado!

Introducción

Bienvenidos amantes de la buena cocina y los platos saludables. Hoy les traigo una receta fresca y deliciosa: **Ensalada de Salmón y Nueces**. Esta ensalada es perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y llena de sabor. ¡Acompáñenme en la preparación de esta exquisita receta!

Ingredientes

• 200g de salmón fresco
• 150g de mezcla de lechugas
• 1/2 taza de nueces
• 1 aguacate maduro
• 1 limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración

1. Comienza por lavar y cortar las lechugas en trozos pequeños.
2. Corta el aguacate en cubos y riega con el jugo de limón para evitar que se oxide.
3. En una sartén, cocina el salmón con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Cuando esté listo, desmenúzalo en trozos grandes.
4. En un tazón grande, mezcla las lechugas, el salmón, el aguacate y las nueces. Agrega el aceite de oliva y salpimenta al gusto.
5. Sirve la ensalada en platos individuales y decora con unas rodajas de limón.

Valor Nutricional

Esta ensalada de salmón y nueces es una opción saludable y equilibrada. El salmón aporta ácidos grasos omega-3, las nueces ofrecen grasas saludables y las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales esenciales para el organismo.