Deliciosas gambas a la plancha: receta rápida para hacer en el microondas

Introducción

Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para disfrutar de unas gambas jugosas, entonces no busques más. Hoy te enseñaré cómo preparar unas **gambas a la plancha en el microondas**. Esta receta es perfecta para cuando no tienes mucho tiempo pero quieres disfrutar de un plato sabroso y saludable.

Ingredientes

• 500g de gambas crudas
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Limón (opcional, para servir)

Elaboración

1. Lava las gambas y sécalas con papel de cocina.
2. En un recipiente apto para microondas, mezcla las gambas con el ajo picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Cubre el recipiente con film transparente y haz algunos agujeros pequeños para que salga el vapor.
4. Cocina las gambas en el microondas a máxima potencia durante 3-4 minutos, o hasta que estén rosadas y opacas.
5. Sirve las gambas calientes con un chorrito de limón si lo deseas. ¡Y listo para disfrutar!

Valor Nutricional

Esta receta de **gambas a la plancha en el microondas** es baja en calorías y una excelente fuente de proteínas. Las gambas son ricas en omega-3, vitaminas y minerales, haciéndolas una opción muy saludable para incluir en tu dieta.