Introducción
¡Bienvenidos amantes de la cocina casera! Hoy les traigo una deliciosa receta de Pan Integral Casero que podrán disfrutar en cualquier momento del día. Tanto si tienen una Thermomix como si prefieren hacerlo de forma tradicional, esta receta les encantará. El aroma y sabor del pan recién horneado inundarán su cocina, ¡así que manos a la obra!
Ingredientes
- 500g de harina integral
- 10g de levadura fresca
- 320ml de agua tibia
- 10g de sal
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
- En un bol, deshacer la levadura en el agua tibia. Agregar la miel y mezclar bien.
- En un recipiente grande, combinar la harina integral con la sal. Agregar la mezcla de levadura, el aceite de oliva y amasar hasta obtener una masa suave y elástica. Dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora.
- Amasar nuevamente la masa y darle forma. Colocarla en un molde para pan y dejar reposar por 30 minutos más.
- Precalentar el horno a 180°C. Hornear el pan durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de cortar y ¡listo para disfrutar!
Valor Nutricional
Esta receta de Pan Integral Casero aporta una buena cantidad de fibra, vitaminas y minerales gracias a la harina integral. Además, al no contener conservantes ni aditivos, es una opción saludable para toda la familia.
¡Anímate a preparar este delicioso Pan Integral Casero y sorprende a tus seres queridos con su aroma y sabor! No olvides dejar tu opinión en los comentarios, ¡será genial saber cómo te ha quedado!
