Introducción
Bienvenidos a mi receta de asado de pollo, una deliciosa opción para una comida en familia o con amigos. El sabor y la jugosidad de este plato lo hacen irresistible. ¡Vamos a cocinar juntos!
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias
- 1 limón
- Especias al gusto: orégano, romero, pimienta
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Elaboración
- Lava y corta las verduras en trozos medianos.
- Coloca el pollo en una bandeja para horno y añade las verduras alrededor.
- Exprime el limón sobre el pollo y las verduras.
- Sazona el pollo con las especias, la sal y un chorrito de aceite de oliva.
- Deja marinar por al menos 30 minutos.
- Pre-calienta el horno a 180°C y hornea el pollo durante 1 hora.
- Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de cortar.
Valor nutricional
Esta receta de asado de pollo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Ofrece una combinación equilibrada de nutrientes esenciales para tu organismo.
¡Anímate a preparar este delicioso asado de pollo y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y nutrición! ¿Ya lo has probado? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.
