Introducción
¡Bienvenidos a mi blog de recetas deliciosas! Hoy quiero compartir contigo una receta sencilla, deliciosa y llena de sabor: **patatas a la mostaza**. Esta receta es perfecta para acompañar tus platos principales o como entrante. ¡Atrévete a probarla!
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- 3 cucharadas de mostaza dijon
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Elaboración
- Lava y pela las patatas, luego córtalas en rodajas no muy finas.
- En un bol, mezcla la mostaza, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Vierte la mezcla sobre las patatas y asegúrate de que queden bien impregnadas con la marinada.
- Coloca las patatas en una bandeja para horno y hornea a 200°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Antes de servir, espolvorea las patatas con perejil fresco picado.
Valor Nutricional
Esta receta de patatas a la mostaza es rica en carbohidratos debido a las patatas, y el aceite de oliva aporta grasas saludables. Además, la mostaza es baja en calorías pero llena de sabor. Es una acompañamiento delicioso y satisfactorio para cualquier comida equilibrada.
¡Anímate a preparar estas deliciosas patatas a la mostaza y sorprende a tus amigos y familia con este platillo lleno de sabor! ¿Ya las has probado? Cuéntame tu experiencia en los comentarios.