Deliciosos bizcochos de plátano y chocolate: receta fácil y deliciosa

Introducción

¡Bienvenidos amantes de la repostería! Hoy les traigo una receta increíblemente deliciosa de bizcochos de plátano y chocolate. Estos suaves y esponjosos bizcochos son la combinación perfecta entre el dulce sabor del plátano maduro y el intenso aroma del chocolate. ¡No pueden perderse esta maravillosa receta llena de sabor y amor!

Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 2 huevos
• 1/2 taza de aceite de girasol
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de chips de chocolate
• 1 pizca de sal

Elaboración

1. Previamente, precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para bizcochos.
2. En un tazón grande, aplastar los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.
3. Agregar los huevos, el aceite y el azúcar al tazón con el puré de plátano. Mezclar bien.
4. Incorporar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal a la mezcla anterior. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. Agregar los chips de chocolate a la masa y mezclar suavemente.
6. Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
7. Dejar enfriar y desmoldar los bizcochos. ¡Listos para disfrutar!

Valor Nutricional

Porción de 1 bizcocho:
Calorías: 230
Proteínas: 3g
Grasas: 10g
Carbohidratos: 32g
Fibra: 2g