Introducción
¿Buscas una receta rápida y deliciosa? ¡Los champiñones rellenos en microondas son la opción perfecta! Esta receta es ideal para aperitivos o como acompañamiento. Sorprende a tus invitados con esta delicia culinaria en tan solo unos minutos.
Ingredientes
- 12 champiñones grandes
- 100g de queso crema
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración de la receta
- Lava los champiñones y retira los tallos. Resérvalos.
- En un recipiente, mezcla el queso crema, los dientes de ajo picados, el perejil, la sal y la pimienta.
- Rellena cada champiñón con la mezcla anterior.
- Coloca los champiñones rellenos en un plato apto para microondas y riégalos con el aceite de oliva.
- Cubre el plato con papel film y cocina en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
- Retira el papel film con cuidado, ¡y listo para disfrutar!
Valor nutricional
Esta receta proporciona aproximadamente 120 calorías por porción, siendo una buena fuente de proteínas, grasas saludables y fibra. Además, los champiñones son ricos en antioxidantes y vitaminas del grupo B.
¡Anímate a preparar estos deliciosos champiñones rellenos en microondas y sorprende a todos con tu talento culinario! ¿Ya los has probado? ¡Déjanos tu opinión en los comentarios!