Introducción
¿A quién no le gusta disfrutar de un plato delicioso y sabroso? Hoy te traigo una receta que te hará chuparte los dedos: Pollo en salsa de cacahuetes. Esta receta es una explosión de sabores que te transportará directamente a la cocina de un restaurante gourmet. ¿Te atreves a probarla? Sigue leyendo para descubrir todos los detalles.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 100g de cacahuetes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200ml de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
Para preparar esta deliciosa receta, primero debes dorar las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva. Luego, retira el pollo y en esa misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados. Añade los cacahuetes y deja que se tuesten ligeramente. Después, incorpora el caldo de pollo y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Tritura la mezcla hasta obtener una salsa suave. Finalmente, vierte la salsa sobre el pollo y cocina durante 10 minutos más. ¡Listo para disfrutar!
Valor nutricional
Esta receta de Pollo en salsa de cacahuetes aporta una buena cantidad de proteínas gracias al pollo y los cacahuetes. Además, contiene grasas saludables y una variedad de nutrientes esenciales. Es importante disfrutarla con moderación dentro de una alimentación balanceada.
¿Qué estás esperando? Anímate a preparar esta exquisita receta y sorprende a tus seres queridos con una explosión de sabor. ¡No olvides dejarnos tu opinión en los comentarios después de probarla!
