¡Descubre la receta perfecta para un delicioso arroz con leche light y sorprende a tu paladar!

Arroz con Leche Light: una deliciosa alternativa para disfrutar de un postre tradicional con menos calorías.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz integral
• 2 tazas de leche desnatada
• 1 rama de canela
• 1/4 taza de edulcorante natural
• Cáscara de limón
• 1 pizca de sal

Elaboración:

1. Enjuaga el arroz integral y cuécelo en agua hasta que esté tierno. Escúrrelo y resérvalo.
2. En una olla, calienta la leche desnatada junto con la canela, la cáscara de limón y el edulcorante.
3. Agrega el arroz cocido a la olla y cocina a fuego lento hasta que la mezcla espese, removiendo ocasionalmente.
4. Una vez espeso, retira del fuego y deja reposar a temperatura ambiente.

Valor Nutricional:

Esta versión light de arroz con leche aporta aproximadamente 150 calorías por porción, siendo una excelente opción para disfrutar de un postre dulce y sabroso sin excederse en calorías.