Deliciosas Recetas de Postres: Disfruta de un Exquisito Postre de Frutos Rojos o Chocolate

Introducción

¡Hola amantes de la cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta de postre de frutos rojos o chocolate. Este postre es perfecto para consentir a tus seres queridos en cualquier ocasión especial o incluso para darte un capricho. Estoy segura de que te encantará.

Ingredientes

• 200g de frutos rojos frescos o chocolates variados
• 200g de azúcar
• 150g de mantequilla
• 4 huevos
• 200g de harina de trigo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal
• 50g de almendras o nueces picadas (opcional)

Elaboración

1. Prepara los frutos rojos o el chocolate y reserva.
2. En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Añade los huevos uno a uno, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.
4. Incorpora la harina tamizada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Si deseas agregar almendras o nueces, añádelas a la masa en este punto y mezcla suavemente.
6. Vierte la mitad de la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
7. Añade los frutos rojos o el chocolate sobre esta capa de masa.
8. Cubre con el resto de la masa y alisa la superficie con una espátula.
9. Lleva al horno precalentado a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
10. Deja enfriar, desmolda y sirve tu delicioso postre de frutos rojos o chocolate.

Valor Nutricional

Este exquisito postre aporta una cantidad moderada de calorías, debido a su contenido de azúcar y mantequilla. Sin embargo, los frutos rojos añaden antioxidantes, vitaminas y fibra, mientras que el chocolate aporta hierro y magnesio. Recuerda disfrutarlo con moderación como parte de una alimentación equilibrada.