Introducción
¡Bienvenidos a mi receta de tarta de queso light! Esta deliciosa tarta es perfecta para los amantes del queso que buscan una opción más saludable. Con ingredientes bajos en calorías, podrás disfrutar de un postre delicioso sin sentirte culpable. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta irresistible tarta.
Ingredientes
- 200g de queso crema bajo en grasa
- 3 huevos
- 1 taza de yogur natural desnatado
- 1/2 taza de edulcorante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/4 taza de harina integral
- Para la base: galletas integrales trituradas y un poco de mantequilla light derretida
Elaboración
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forra el fondo de un molde desmontable. Guarda en la nevera mientras preparas el relleno.
3. En un bol, bate el queso crema, los huevos, el yogur, el edulcorante y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agrega la harina integral y mezcla suavemente.
5. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que la tarta esté firme al tacto.
6. Deja enfriar y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Valor Nutricional
Esta deliciosa tarta de queso light proporciona aproximadamente:
- Calorías: 150 por porción
- Grasas: 8g
- Carbohidratos: 10g
- Proteínas: 9g
¡Anímate a preparar esta exquisita tarta de queso light y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor ligero y delicioso! Cuéntame en los comentarios qué te ha parecido la receta y si la has disfrutado tanto como yo.
