Introducción
¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa y versátil: **Salsa de Yogur Picante**. Esta salsa es perfecta para acompañar platos de carne, pescado o como aderezo para ensaladas. Su sabor refrescante y su toque picante la hacen irresistible. ¡Vamos a aprender a prepararla juntos!
Ingredientes
- 1 taza de yogur natural
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón picante
- Sal y pimienta al gusto
- Chiles picados al gusto (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
En un tazón, mezcla el yogur, el ajo, el jugo de limón, el comino, el pimentón, la sal, la pimienta y los chiles picados si deseas que sea más picante. Luego, incorpora el aceite de oliva y mezcla bien. Prueba y ajusta la sazón si es necesario. Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen adecuadamente.
Valor Nutricional
Esta salsa de yogur picante es baja en calorías y una buena fuente de proteínas y calcio gracias al yogur. Además, el ajo y el limón aportan beneficios para la salud digestiva. ¡Una opción deliciosa y saludable para tus comidas!
¡Anímate a preparar esta **deliciosa Salsa de Yogur Picante** y disfruta de su sabor único! Cuéntame en los comentarios qué te pareció y si le agregaste algún ingrediente extra para personalizarla a tu gusto. ¡Buen provecho!
