Introducción
¡Hola amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta fresca y deliciosa: **Crema de Naranja**. Esta increíble receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento, ya sea como postre o como un delicioso snack.
Ingredientes
- 4 naranjas grandes
- 1 limón
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de leche
- 3 huevos
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Elaboración
- Exprime el jugo de las naranjas y el limón, colócalos en una cacerola y añade el azúcar.
- Calienta la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- En un tazón aparte, bate los huevos y añade la leche, la fécula de maíz y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
- Cuando la mezcla de naranja esté caliente, agrega la mezcla de huevo y leche mientras revuelves constantemente. Cocina a fuego medio sin dejar de mover hasta que la crema espese.
- Retira del fuego y deja enfriar la crema de naranja.
- Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Valor Nutricional
Esta deliciosa crema de naranja es una excelente fuente de vitamina C, con un refrescante sabor cítrico. Además, aporta energía gracias a los azúcares naturales de las frutas y proteínas de los huevos. ¡Un postre nutritivo y delicioso!
¡Anímate a preparar esta exquisita Crema de Naranja y déjanos tu opinión en los comentarios! ¡Nos encantará saber cómo te quedó!