Introducción
Bienvenidos a mi receta de mini pizzas de verduras, una manera deliciosa y saludable de disfrutar de este clásico plato italiano. Estas mini pizzas son perfectas para una comida ligera o como aperitivo en una reunión con amigos. ¡Vamos a cocinar juntos y disfrutar de estas deliciosas creaciones!
Ingredientes
- Masa de pizza precocida o masa para pizza casera
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Verduras variadas (pimientos, cebolla, champiñones, espinacas, etc.)
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Elaboración
- Pre-calienta el horno a 200°C.
- Extiende la masa de pizza en mini discos del tamaño deseado.
- Cubre cada disco con salsa de tomate, queso mozzarella y las verduras cortadas en trozos pequeños.
- Añade sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva por encima.
- Hornea las mini pizzas por aproximadamente 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
Valor nutricional
Estas mini pizzas de verduras son una opción saludable y equilibrada. Son ricas en fibra, vitaminas y minerales, y contienen menos grasa que las pizzas tradicionales. Además, al utilizar una variedad de verduras, obtendrás diferentes nutrientes esenciales para tu cuerpo.
¡Anímate a preparar estas deliciosas mini pizzas de verduras y sorprende a tus amigos y familiares con una opción saludable y sabrosa! No olvides dejar tu opinión en los comentarios después de probar esta receta.
