Receta de Salmón con Mostaza y Miel: ¡Descubre el Sabor Exquisito que Deleitará tu Paladar!

Introducción

¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una exquisita receta de salmón con mostaza y miel, una combinación perfecta de sabores que sin duda deleitará vuestro paladar. Este plato es ideal para una comida especial con amigos o familiares, así que ¡vamos a ponernos manos a la obra!

Ingredientes

• 4 filetes de salmón
• 2 cucharadas de mostaza
• 2 cucharadas de miel
• 1 diente de ajo, picado
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de 1 limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Rodajas de limón para decorar

Elaboración

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. En un tazón pequeño, mezclar la mostaza, la miel, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

3. Colocar los filetes de salmón en una bandeja para horno y verter la mezcla de mostaza y miel sobre ellos, asegurándose de cubrirlos completamente.

4. Hornear durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido y ligeramente dorado.

5. Servir caliente, decorado con rodajas de limón.

Valor Nutricional

Esta deliciosa receta de salmón con mostaza y miel es no solo un festín para el paladar, sino también una opción nutritiva. El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.