Introducción
Bienvenidos a mi cocina virtual. Hoy les traigo una receta deliciosa y sencilla, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión: **Revuelto de Gulas con Gambas**. Este plato es una explosión de sabores que seguramente sorprenderá a tu paladar.
Ingredientes
- 200g de gulas congeladas
- 200g de gambas peladas
- 3 huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- Ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Guindilla (opcional)
Elaboración
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo picado. Sofríelo hasta que esté dorado.
- Agrega las gulas y las gambas a la sartén, y cocina a fuego medio durante unos 5-7 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Bate los huevos en un bol y añádelos a la sartén. Remueve constantemente hasta que los huevos estén cuajados pero jugosos.
- Salpimienta al gusto y, si te gusta el toque picante, puedes añadir un poco de guindilla.
- Sirve el revuelto de gulas con gambas inmediatamente, ¡y a disfrutar!
Valor Nutricional
Esta receta aporta una cantidad significativa de proteínas gracias a las gambas y los huevos. Además, el aceite de oliva utilizado es una buena fuente de grasas monoinsaturadas, beneficiosas para la salud cardiovascular. Las gulas, por su parte, aportan un toque delicioso y apenas suman calorías. ¡Una combinación nutritiva y deliciosa!
¡Anímate a preparar este exquisito revuelto de gulas con gambas! Te garantizo que te sorprenderá. No olvides dejar tu opinión en los comentarios y compartir esta receta con tus amigos. ¡Buen provecho!