Salsa de Queso a las Finas Hierbas: Una Receta Deliciosa y Fácil de Preparar en Casa

Salsa de Queso a las finas hierbas

Introducción

¡Bienvenidos a mi cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta de salsa de queso a las finas hierbas, perfecta para acompañar tus platillos favoritos. Esta salsa cremosa y llena de sabor será el complemento ideal para realzar el gusto de tus platos.

Ingredientes

  • 1 taza de queso rallado
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de mezcla de finas hierbas (tomillo, orégano, albahaca)
  • Sal y pimienta al gusto
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Elaboración de la receta

1. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la harina y revuelve durante 1 minuto.

2. Agrega la leche gradualmente, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla espese.

3. Incorpora el queso rallado, las finas hierbas, sal y pimienta. Mezcla hasta obtener una salsa suave y homogénea.

4. Cocina a fuego bajo por unos minutos más, revolviendo constantemente, hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.

5. ¡Listo para servir y disfrutar!

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Valor nutricional

Cantidad por porción:

  • Calorías: 150
  • Grasas: 10g
  • Grasas saturadas: 6g
  • Carbohidratos: 8g
  • Proteínas: 7g
  • Fibra: 1g

¡Anímate a preparar esta exquisita salsa de queso a las finas hierbas y deleita a tus comensales con su delicioso sabor! No olvides dejarme tu opinión en los comentarios. ¡Buena cocina!

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